Wijnspijsproeverij “Rondje Portugal” zaterdag 9 maart 2024 om 19:30 uur

42,50

Vinoloog van het jaar 2020 Ed Carper gaat een wijnspijsproeverij Portugal verzorgen. We gaan door wijngebieden van Portugal en van 8 van deze gebieden zullen we wijnen proeven met waarvan 4 met een bijpassend gerechtje. Van de wijnen zal er een en ander verteld worden over het gebied waar deze vandaan komen en wat er zo specifiek is aan deze wijn. We zitten in de Botenmakersstraat te Zaandam, op loopafstand van station Zaandam.

NB Voor vinologen 3 punten in de B categorie.

Zet in de winkelmand om dit evenement te boeken.

Uitverkocht

Beschrijving

De wijnspijsproeverij

Wijnspijsproeverij 'Rondje Portugal', wat gaan we doen?

    • Hoe proef je wijn? Wat zegt de kleur? Wat zegt de geur? Welke smaken onderscheiden we? Hoe is de afdronk? DIt kan je zien in het filmpje ter voorbereiding van deze avond.
    • Portugal als wijnland. De geschiedenis, het klimaat, de belangrijkste gebieden, productie.
    • Het proeven van 8 typische Portugese wijnen met waarvan 4 met een bijpassend gerechtje.

Van de wijnen zal er een en ander verteld worden over het gebied waar deze vandaan komen en wat er zo specifiek is aan deze wijn. En natuurlijk ook van elk gerecht wordt verteld waar het vandaan komt en waarom dit gerecht bij de wijn is gekozen.

NB Voor vinologen 3 punten in de B categorie.

Waar

In de Botenmakersstraat te Zaandam, op loopafstand van station Zaandam..

Door wie

De avond wordt verzorgd door Register Vinoloog van het jaar 2020 Ed Carper, tevens DipWSET en Weinakademiker.

Ervaringen van deelnemers

Bijvoorbeeld de laatste Giro d'Italia 17 november 2019 kreeg een evaluatie van 8,4! Quote van Irene: “Duidelijke uitleg, ontspannen/informele sfeer. Goede wijn/spijscombinaties, Hartelijk en gastvrij”.

 

Klik hier voor een overzicht van alle evenementen.