SDEN2 test les 12 - Carper Vinum wijncursussen en wijnproeverijen

Een reactie van Thomas op de basiscursus:

Ik vond de basiscursus erg leuk en leerzaam. Ik had elke dinsdag veel zin om te gaan.

Het heeft me een bredere blik op wijn opgeleverd. Niet standaard kiezen voor de Rioja en de sauvignon blanc of Rueda, maar nu ook eens een malbec of een viognier. Heel leuk en lekker. Inhoudelijk vond ik de cursus precies goed. Niet te veel kennis, maar wel de benodigde kennis om de grote druivenrassen te omschrijven en te herkennen.

De huiskamersetting vond ik erg fijn aan de cursus. Het maakte het gezellig en overzichtelijk. En jij deed het ook goed, als docent. Ik zou het zeker aan anderen aanbevelen. Sterker nog, dat heb ik al gedaan. O.a. om de hierboven genoemde redenen. Tenslotte moet ik eerlijk toegeven dat het wijnproeven uiteindelijk toch het leukste onderdeel is.